Alternance BTS MCO - Serveur polyvalent en restaurant FH

Un restaurant situ proximit de Haguenau recrute un serveur polyvalent F/H.

Le recrutement se fait sur un contrat dalternance et est r alis avec le CFAIESA de Strasbourg.

D s la rentr e de 2024 vous pr parerez le BTS Manager Commercial Op rationnel (MCO) au sein du CFA.

Vous serez donc en rythme dalternance jonglant entre jours de formation (lundi et mardi) et temps en entreprise (reste de la semaine).

Voici les missions que vous pourrez avoir accomplir :

• r ception des clients
• accompagnement lors de la prise de commande
• confection de produits alimentaires
• service ( table et emporter)
• gestion des stocks
• manipulation des quipements de cuisine
• entretien du restaurant

En montant en comp tence vous pourrez aussi :

• r partir le travail
• animer les collaborateurs
• assurer la satisfaction client 100%
• conna tre / g rer des proc dures financi res
• ouvrir / fermer le restaurant
• veiller au respect des normes dhygi ne et de s curit
• r aliser les inventaires
• former des employ s

Vous vous reconnaissez bien dans ces crit res :

• vous savez faire preuve de polyvalence et de dynamisme
• vous tes de nature courtoise et tes l coute des autres
• vous avez un bon sens du collectif