Junior Sous Chef mwd

Mchtest du den Geschmack des Erfolgs kosten Kommst du mit der Hitze in einer Kche zurecht whrend du dafr sorgst dass dein Team einen khlen Kopf behlt Dann werde Teil der Radisson Hotel Group und sorge dafr dass jeder Moment zhlt und unsere Gste sich entspannen und ihren Aufenthalt genieen knnen!

Unser Kchenteam hat ein Hndchen fr Aromen und legt sich beim Kochen richtig ins Zeug um ein Gasterlebnis zu bieten das alle Erwartungen bertrifft und unseren Gsten Momente die in Erinnerung bleiben beschert.

Du wirst Teil eines Teams das mit groer Leidenschaft auergewhnlichen Service bietet. Wir glauben alles ist mglich und haben Spa bei allem was wir tun!

Du hast Interesse Dann sage Yes I Can! Denn wir sind auf der Suche nach leidenschaftlichen Menschen wie dir!

Tasks

• Untersttzt den reibungslosen Arbeitsablauf des Kchenteams wobei alle Aspekte des kulinarischen Gasterlebnisses auf hchstem Niveau erfllt werden
• Arbeitet proaktiv um die Zufriedenheit und den Komfort der Gste zu verbessern und reagiert auf Anfragen und Probleme positiv und zeitnah
• Erfllt Plne und Zielsetzungen wobei Initiativen des Kchenteams realisiert und Hotelziele erreicht werden
• Verwaltet das Kchenteam und frdert in der Abteilung eine Kultur des Wachstums der Entwicklung und der Leistung
• Ist zustndig fr das Abteilungsbudget und stellt sicher dass Kosten und Inventar kontrolliert und Produktivitts und Leistungsniveaus gehalten werden
• Baut effektive Arbeitsbeziehungen mit allen wichtigen Interessengruppen auf und pflegt diese
• Prft und hinterfragt die Ausfhrung des Speisenangebots und gibt Empfehlungen zur Optimierung der Geschftsergebnisse
• Gewhrleistet die Beachtung und Einhaltung smtlicher Rechtsvorschriften wenn DueDiligenceAnforderungen und BestPracticeAktivitten fr interne wie externe Audits geplant erfllt bzw. ausgefhrt und dokumentiert werden; kmmert sich wie jeweils erforderlich um die Nachbearbeitung

Requirements

• Verfgt ber nachgewiesene Erfahrungen in der Kche und exzellente Problemlsungsfhigkeiten
• Verfgt ber ausgezeichnete Managementfhigkeiten ist praxisorientiert und geht mit positivem Beispiel voran
• Verpflichtet sich zu beispiellosem Gsteservice und hat eine Leidenschaft fr das Gastgewerbe
• Ist fhig kreative Lsungen zu finden und Rat und Empfehlungen zu geben
• Ist persnlich integer und in der Lage in einem Umfeld zu arbeiten das Exzellenz Zeit und Energie fordert
• Hat Erfahrung mit der Verwendung von ITSystemen auf unterschiedlichen Plattformen
• Ausgeprgte kommunikative Fhigkeiten

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Wir erleichtern deinen Arbeitsweg sei es durch ein Jobticket Parkplatz oder eBikes (je nach Hotel)
• Mitarbeiterraten fr dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
• Im ersten Monat kostenloses Wohnen fr dich bei uns im Hotel wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
• 550 netto ReferaFriend Prmie fr jede Einstellung durch deine Empfehlung
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
• Individuelle Weiterbildungsmglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
• Vielfltige Karrieremglichkeiten weltweit in mehr als 1500 Hotels
• Trainings Transfer und Befrderungsangebote in 9 Hotelmarken weltweit
• Vielfltiges und offenes Team sowie regelmige Team Events
• Best Employer for Future Work 2023 Source: Statista / Business Punk

Klingt interessant Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!