Responsable Qualit systmes et scurit des donnes alimentaires HF

Vos missions

Vous intgrez la Direction Qualit du Groupe Restalliance compose dune quinzaine de collaborateurs et serez rattach(e) la Directrice Qualit Groupe. Lenjeu de votre poste consiste poursuivre la structuration et le dveloppement du systme de management de la scurit des denres alimentaires en lien avec vos principaux interlocuteurs internes comme externes.

De manire plus prcise vous aurez notamment la responsabilit de :

• manager vos collaborateurs
• piloter et rendre efficaces les systmes de management de la qualit de lentreprise
• harmoniser progressivement les systmes vers du systme de management intgr de la Qualit Groupe
• accompagner et piloter la mise en place de tout projet de certification ou label du Groupe
• piloter la maitrise des fournisseurs ayant un impact sur la scurit des denres alimentaires.
• participer tout projet stratgique du Groupe (en lien avec le volet fournisseur: augmentation de notre offre dachats locaux par exemple)
• rdiger et dployer les standards Groupe en matire de Qualit de Process et de Scurit des Denres Alimentaires qui seront dclins dans les cuisines centrales et dans les cuisines de restauration collective en sur place.
• piloter le dploiement des standards avec lappui de lensemble des dpartements de la Direction qualit
• organiser piloter la veille rglementaire

Votre profil

Vous avez une exprience significative dans le domaine de la qualit sur des postes oprationnels acquise dans le secteur de la restauration collective ou de lindustrie agroalimentaire et vous souhaitez structurer ce type de dmarche au niveau dun Groupe. Pragmatique proche du terrain vous avez le souci de limpact concret de vos actions. Structur rigoureux vous savez vous organiser de manire autonome au quotidien. Dot dun bon relationnel vous disposez dune bonne capacit embarquer les quipes sur des projets et des changements


Nous vous proposons :

CDI temps plein bas Lyon ou Paris

Rythme de travail pour un quilibre personnel/professionnel

Primes Mensuelles 13me mois CSE

Ecole de formation interne (formation management formation culinaire spcialit sant)

Avantage en nature repas participation aux frais de transport mutuelle.

Les prochaines tapes

Prslection sur labase de votre exprience

3 entretiens derecrutement : RH N1 et N2

En nous rejoignant vous bnficieriez dun magnifique terrain de jeu sur lequel btir des systmes fiables prennes au service de la sant de nos consommateurs

Lia de Guiran Directrice Qualit Groupe

Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Pour en savoir davantage sur Restalliance :