Chef de cuisine Tournant HF

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Isroise nous recherchons Notre Chef de cuisine Tournant H/F au sein de plusieurs restaurants dtablissement EHPADdentreprise situsdans la rgion de lIsre (Grenoble et ses environs)

Vos missions :

* Vous participez la production culinaire sur mesure des convives dans le respect des rgles dhygine et de scurit.

* Vous ralisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans lencadrement de lquipe la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Vous maitrisez la ralisation des textures modifies et des rgimes dissocis.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi inclus possibilit de travailler les WE
• Salaire propos 2080 13me mois prime Pac (60/mois) Prime Psm(30/mois) Prime WE (35/mois)
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Voiture de service carte essence
• Poste pourvoir ds que possible

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.