Ayudante De Cocina

DESCRIPCIN DEL PUESTO
Preparar elaborar y armar los platos con todas sus caractersticas y mantener la higiene de los alimentos y del rea de trabajo reportar siempre el stock segn requerimiento.

Requisitos

• Documento de identidad vigente ( DNI Carnet de extranjera)
• Disponibilidad de trabajo presencial en Surco San Borja Pueblo Libre.
• Experiencia de 6 meses en puestos similares
• Secundaria completa
• Deseable manejo de Excel a nivel bsico / intermedio.
• Contar con carn manipulador de alimentos
• Disponibilidad de trabajo en Horarios rotativos: bloques entre 8am a 1am

RESPONSABILIDADES

1. Realizar el mise en place de los productos destinados para la venta.

2. Reportar las mermas y/o productos malogrados que se haya generado en su turno

3. Elaborar cada uno de los platos requeridos respetando plenamente las recetas: ingredientes preparacin presentacin

4. Presentarse a trabajar debidamente aseado y correctamente uniformado.

5. Limpiar adecuadamente todos los equipos asignados para el desarrollo de sus funciones.

6. Realizar la limpieza de su zona de trabajo al trmino de sus labores.

7. En turno de cierre en coordinacin con el Supervisor realizar el requerimiento de los insumos necesarios para la apertura del da siguiente.

Beneficios

• Contrato por locacin de servicios
• Refrigerio cubierto
• Linea de carrera
• Descuentos corporativos
• Grato ambiente laboral
• Bono por logro de metas

Remote Work :

No