Chef de cuisine Tournant HF

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion MIDIPYRNENNE nous recherchons un Chef cuisinant TournantH/F au sein de nos restaurants scolaire/sant et medicosocial du GERS.

Vos missions :

• Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.).
• tablir les menus la passation des commandes la gestion des stocks
• Participer galement la production culinaire
• Application et respect des procdures HACCP
• Assurer les remplacements des restaurants de la rgion

Nous recherchons:

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet 35H
• Du lundi au dimanche inclus
• Travail 1 weekend sur 2

• Rmunration :24 000 brut annuel hors primes
• PAC et PSM : 100 brut mensuel
• Prime de weekend
• 13me mois
• Vhicule de service Carte carburant
• Tlphone et ordinateur professionnel
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Poste pourvoir ds que possible

Vous aimez tre cratifs pour proposer nos convives de nouvelles recettes tout en associant le plaisir du got et la prsentation de vos crations !

Envoyeznous votre candidature !

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution