Chef de cuisine HF

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgionPOITOU nous recherchons

un Chef de cuisineH/Fpour notrerestaurant scolaire de 130 convivessitu MONTSURGUESNES (86)et en autonomie.

Vos missions :

• Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.).
• tablir les menus la passation des commandes la gestion des stocks
• Participer galement la production culinaire
• Application et respect des procdures HACCP

Nous recherchons:

Bon cuisinant(e) vous tes passionn(e) par votre mtier.

Organis(e) rigoureux(e) et efficace vous tes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine INTERMITTENT SCOLAIRE(CDI) :

• Temps partiel 24H
• Vous tes embauch(e) par contrat de travail pour une dure indtermine intermittent scolaire par la socit API Restauration en vue de permettre celleci de faire face des variations dactivit lies au calendrier scolaire.
  Le contrat comportera une alternance de priodes travailles et non travailles.
• Travail le lundi mardi jeudi et vendredi
• Pas de travail le mercredi
• Horaires : de 6H30 15H30

• Rmunration :16 511.04 brut annuel
• 13me mois
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
• Poste pourvoir partir du 29 aot 2024.

Vous aimez tre cratifs pour proposer nos convives de nouvelles recettes tout en associant le plaisir du got et la prsentation de vos crations !

Envoyeznous votre candidature !

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution