Ma tre Ristorante St....
Ma tre Ristorante Stellato
Posted on :
04-06-2024
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Job Description
Forte Village prestigioso Resort di Lusso alla ricerca di un ma tre qualificato e motivato per il nostro ristorante stellato Michelin.
Il candidato ideale dovr avere una passione per l ospitalit un occhio per i dettagli e un impegno per l eccellenza del servizio.
La risorsa dovr occuparsi di:
Gestire le operazioni quotidiane del ristorante
Assicurare un servizio eccezionale e rispondere alle esigenze dei clienti
Supervisionare motivare e formare la brigata del ristorante
Mantenere alti standard di qualit del cibo e del servizio
Gestire gli inventari e la carta dei vini del ristorante
Requisiti
Esperienza precedente come ma tre di ristorante preferibilmente in un ristorante stellato Michelin
Eccellenti capacit di leadership e gestione del personale
Standing elegante e raffinato
Forti capacit di problem solving e gestione del tempo
Passione per l ospitalit e il servizio al cliente
Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare
Fluente in italiano e inglese
Benefit
Vitto e alloggio
Gestire le operazioni quotidiane del ristorante Assicurare un servizio eccezionale e rispondere alle esigenze dei clienti Supervisionare, motivare e formare la brigata del ristorante Mantenere alti standard di qualit del cibo e del servizio Gestire gli inventari e la carta dei vini del ristorante
Employment Type
Full Time
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