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You will be updated with latest job alerts via emailJob Alert
You will be updated with latest job alerts via emailHotel situado en Lugo selecciona un perfil para su equipo de cocina.
La persona seleccionada se encargar de realizar las tareas bsicas derivadas del puesto:
Control de la carta: porciones mise en place limpieza de los
diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. Gestin de
los pedidos de cocina: proveedores y comprobacin de mercanca e
inventarios. Formacin supervisin y motivacin Cumplimiento
de normas e higiene. Control y desarrollo de la operativa de los
distintos puntos de venta (eventos bar snack room service etc)
Requisitos:
Formacin en restauracin Experiencia mnima de 2 aos en el
puesto. Conocimientos especficos en gastronoma y eventos.
Jornada completa
Full Time