Chef de rayon boucherie HF

FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. Passionné par la gastronomie et la grande distribution nous accompagnons nos candidats et nos clients dans leurs recherches.

Nous recherchons pour l’un de nos clients grande enseigne de distribution alimentaire un Chef de rayon boucherie H/F. Sous la responsabilité de votre Chef de Département vous aurez pour objectif la satisfaction de votre clientèle et l’atteinte des résultats économiques de votre rayon. Vous développez et fidélisez votre clientèle (conseil sur les produits) et veillez à la présentation du rayon et à la qualité des produits et services proposés. Vous fédérez motivez fidélisez vos collaborateurs. Vous participez aux process RH tels que le recrutement l’intégration l’évaluation et la formation des collaborateurs. Vous supervisez la gestion du rayon et optimisez les résultats permettant d’atteindre les objectifs de vente fixés. Vous suivez et analysez les données d’activité (chiffre d’affaires démarque stock...) en proposant des plans d’action.

Le profil que nous recherchons justifie d’une première expérience similaire réussie. Véritable commerçant vous avez une réelle expertise des produits de la boucherie. Vous êtes issu d’une formation CAP/BEP vous êtes force de proposition et souhaitez intégrer un environnement commercial stimulant et en constante évolution où vos compétences professionnelles et vos qualités seront valorisées.