مساعد الخادم

وصف مجموعة عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير.

إبلاغ طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة للمطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل العناصر إلى طاولة الضيوف في الوقت المناسب لضمان جودة الطعام المناسبة.

توقع احتياجات الضيوف، والتأكد من رضاهم، وتقديم الاقتراحات، والاستجابة بشكل عاجل ومناسب لمخاوف الضيوف وطلباتهم.

تفكيك وتنظيف وترتيب الطاولات والبوفيهات ومحطات الطعام بالإضافة إلى المناطق الخلفية للمنزل.

استرداد وتخزين جميع البياضات والصيني والفضة والأواني الزجاجية وعناصر الطعام والشراب.

إكمال أعمال الفتح والإغلاق الجانبية حسب التكليف وإعداد جميع الطاولات وفقًا للمعيار.

ما تحضره

خبرة لا تقل عن عامين في دور مماثل في فندق فاخر من فئة الخمس نجوم.

القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط.
كن دقيقًا وانتبه إلى التفاصيل.

مهارات الاتصال اللفظي الممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية هي ميزة إضافية.
مهارات الاستماع الفعال.