Apprenti chef de rang HF

Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.

Nous vous proposons de rejoindre le Caf Beaubourgau poste dapprenti chef de rang h/f.

Vous serez en binme avec un chef de rang confirm pour apprhender lorganisation de ltablissement et vous familiariser avec notre sens du service ainsi que nos procdures. Au fur et mesure vous serez de plus en plus autonome afin de pouvoir grer en autonomie vos rangs.

Au poste dapprenti chef de rang H/F nous vous proposons les missions suivantes :

Assurer le service de la clientle de laccueil jusquau dpart du client

Expliquer la carte proposer des mets et des boissons (nologie)

Effectuer la mise en place correspondant la commande

Suivre les flux de clients pour raliser la mise en place des tables

Communiquer avec vos collgues et la cuisine

Savoir encaisser un client quelque soit son mode de rglement

Accompagner le client et sadapter celuici en fonction de ses habitudes

Assurer la propret et de la bonne tenue de son rang avant pendant et aprs le service.

Pour occuper ce poste nous souhaitons intgrer:

Un tudiant en cole de restauration ou dhtellerie.Une personne dynamique souriante et motive.

Le plus qui fait la diffrence pour nous Vous tes anim par le service et de manire plus gnrale par lhospitality. Vous tes ponctuel investi et consciencieux. Votre adaptabilit votre capacit collaborer et communiquer en franais et en anglais seront des atouts essentiels pour vous panouir chez nous!

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.