وظيفة في Desk Staff في الرياض

يتمتع المرشح المثالي بشغف قوي بالتميز في الطهي وعين حريصة على التفاصيل. سوف تساعد الشيف التنفيذي في تقديم جودة طعام استثنائية وعرض تقديمي. المسؤوليات الإشراف ومساعدة موظفي المطبخ في جميع جوانب إنتاج الغذاء تقييم المنتجات الغذائية لضمان معايير الجودة المتسقة إنشاء والحفاظ على جدول ص المزيد...

خبرة عملية في مجال الجزارة وتحضير اللحوم. مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الزبائن بلباقة. معرفة عميقة بأنواع اللحوم وكيفية تقطيعها وتحضيرها بشكل صحيح. القدرة على قيادة فريق الجزارين وتحفيزهم لتحقيق أهداف الإنتاج والجودة. المزيد...

مهارات تنظيمية ممتازة والقدرة على تخطيط وتنظيم المهام المنزلية بشكل فعال. معرفة بالمواد والمعدات المستخدمة في التدبير المنزلي وكيفية استخدامها بأمان. القدرة على إدارة الوقت بشكل فعال وتحديد أولويات الأعمال المنزلية. مهارات تواصل جيدة للتفاعل مع باقي أفراد الأسرة وتلبية احتياجاتهم المزيد...

Strategic planning and vision of the department Manage an effective preventative maintenance/deep cleaning schedule and maintain excellent communication with maintenance department Effective recruitment, selection & development of leaders and colleagues Ensure high morale thr المزيد...

حاصل على شهادة البكالوريوس في العلوم الغذائية أو تخصص ذي صلة. معرفة عميقة بمعايير جودة الأغذية وتشريعات السلامة الغذائية. القدرة على إجراء فحوصات واختبارات للمنتجات الغذائية وتحليل النتائج. القدرة على تطوير وتنفيذ برامج الجودة ومراقبة الجودة لضمان التزام المنتج بالمعايير. المزيد...

المشاركة في تخطيط القائمة حسب الاقتضاء الإشراف على تشغيل المطبخ الشرقي والأنشطة اليومية توجيه ومراقبة إعداد جميع الأطباق الشرقية تذوق الصلصات (العربية / الشرقية) لضمان الطعم الصحيح التأكد من تقديم جميع الأطباق الشرقية بالطريقة الصحيحة وتجنب الهدر التواصل يوميًا مع الشيف التنفيذي بجمي المزيد...

مهارات التنظيم: يجب على المرشح أن يكون لديه مهارات تنظيمية جيدة لتنظيم جدول الأعمال وتوزيع المهام بين العمال. المعرفة بالمواد والمعدات الخاصة بالتنظيف: يفضل أن يكون لدى المرشح معرفة بأنواع المنظفات والأدوات المستخدمة في عمليات التنظيف. الدقة والانتباه للتفاصيل: يجب أن يك المزيد...

الخبرة: خبرة سابقة في العمل في مطبخ الطعام على مدار اليوم. قد تتراوح الخبرة المطلوبة بين سنة إلى عدة سنوات. الإبداع: القدرة على إعداد وتنفيذ أطباق متنوعة ولذيذة على مدار اليوم. مهارات الطهي: إتقان مهارات الطهي والتقنيات المتعلقة بإعداد الأطعمة المختلفة المزيد...

ضمان التطبيق السليم لإجراءات الفتح والتشغيل والإغلاق في La Boca وفقًا لقوائم المراجعة تحقق مع الشيف من قائمة جميع الاستعدادات اليومية بما في ذلك تفاصيل حول أي أحداث خاصة أو حجوزات أو طلبات خدمة، سواء كانت قادمة أو لذلك اليوم؛ أداء المهام وفقًا للأولوية التي يمنحها الشيف/مساعد الشيف ت المزيد...

إنشاء والحفاظ على أجزاء الطعام المناسبة فيما يتعلق بالعمليات اليومية والطلب المتوقع. يشارك في اتخاذ القرارات المتعلقة بالطباعة والتخطيطات ونشر وتوزيع القوائم. يقوم بإعداد ونشر جداول عمل الموظف لتعكس توقعات التشغيل وللاحتفاظ بها ضمن الأرقام المدرجة في الميزانية. يشرف على جميع طرق ت المزيد...

Preparing, cooking and presenting dishes within your speciality Managing and training any demi-chef de parties or commis working with you Helping the sous chef and head chef to develop new dishes and menus Ensuring you and your team have high standards of food hygiene and follow المزيد...

1-مسؤول عن تقديم الطعام لشركات الطيران، ومطاعم الشركة، وإنتاج خدمات الحفلات الخارجية يدعم خدمات الموظفين كلما لزم الأمر. 2-يضمن إنتاج وجبات الطعام وفقا لمعايير التموين السعودية والعملاء الفرديين المواصفات المتفق عليها. 3-الإشراف على / إعداد المنتجات الغذائية الساخنة وفقا لطلب العملاء المزيد...

خبرة واسعة في صناعة المخبوزات وعمليات الخبز. مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة الفريق. معرفة عميقة بعمليات الإنتاج ومعايير الجودة والسلامة الغذائية. القدرة على تطوير وتنفيذ وصفات جديدة وابتكارات في المخابز. مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع العملاء وتلبية احتياجاتهم. المزيد...

خبرة في تحضير وإعداد مختلف أنواع الأطعمة والمشروبات. معرفة عميقة بتقنيات الطهي والتقدير الغذائي. القدرة على تطوير قوائم الطعام وتنسيق العروض والأحداث الخاصة. مهارات القيادة والتنظيم لإدارة فريق المطبخ وتحفيزهم. المزيد...

حاصل على شهادة الثانوية العامة على الأقل، ويُفضّل حاصل على دورات تدريبية في فنون الطهي. معرفة تامة بأساسيات فنون الطهي ومهارات تحضير الأطباق الساخنة. القدرة على العمل ضمن بيئة مطبخ مزدحمة وتحت ضغط العمل. المرونة والقدرة على اتباع الإرشادات والتعليمات بدقة. المزيد...

مهارات ممتازة في تحضير وتنفيذ مجموعة متنوعة من المأكولات الشرقية، مثل المقبلات والمشويات والمعجنات والحلويات الشرقية. معرفة عميقة بالمكونات والتقنيات المستخدمة في الطهي الشرقي، بما في ذلك البهارات والتوابل. القدرة على تصميم قوائم طعام متنوعة وجذابة تتناسب مع متطلبات الفعاليات والأ المزيد...

مهارات ممتازة في تحضير وتنفيذ مختلف أنواع المعجنات الشرقية، مثل البقلاوة، والكنافة، والمعجنات الشرقية الأخرى. معرفة عميقة بالمكونات والتقنيات اللازمة لصنع المعجنات بجودة عالية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط عمل مرتفع. التفاني في تحقيق الجودة والمحافظة على المعايير الص المزيد...

مهارات تحضير وتقديم الطعام والمشروبات بجودة عالية وفقاً للمعايير الصحية. الالتزام بالنظافة والسلامة الغذائية واتباع الإجراءات الصحية والتعليمات الأمنية. القدرة على العمل ضمن فريق والتفاعل بشكل إيجابي مع زملائك. القدرة على تنفيذ أوامر العمل بشكل دقيق وفعال. قدرة على التعامل مع ال المزيد...

Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues. Ensure the consistency in the preparation of all food items for a la carte and or buffet menus according to hotel recipes and standards. Actively share ideas, opinions and sug المزيد...

الالتزام بمعايير السلوك المعمول بها وقواعد المنزل ولوائح مكافحة الحرائق وإجراءات وسياسات الإدارة. الإبلاغ عن التحول في الوقت المحدد بالزي الرسمي الصادر بمظهر نظيف وأنيق ومرتب في جميع الأوقات. تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار. المشاركة بنشاط في الإحاطة حضور الدورة التدريبية ت المزيد...