وظيفة في مساعد مدير الأغذية والمشروبات في الرياض

مهارات تنظيمية ممتازة وقدرة على إدارة الوقت بفعالية. معرفة بعمليات التخزين والتحضير والتقديم للأطعمة والمشروبات. القدرة على التعامل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. معرفة باللوائح الصحية والسلامة في مجال الأغذية والمشروبات. القدرة على العمل ضمن فريق وتقديم الدعم اللازم للمدير في إدار المزيد...

ابق على اطلاع بأحدث عروض المنافسين في السوق المحلية وتعاون مع زملائك في الفندق لتعزيز عروضنا الخاصة، بهدف التميز في الإبداع والخدمة والخيارات والقدرة على تحمل التكاليف في السوق. مسؤول عن الإشراف على جميع مناطق المطاعم والمطبخ للحفاظ على التشغيل السلس والمربح ضمن إرشادات الفندق. إدارة المزيد...

يضمن أن عملية الأغذية والمشروبات وتقديم الطعام والمناسبات تعمل بكفاءة ومربحة مع الحفاظ على نطاق عملها وتلبية المعايير التي حددها العميل. يضمن إكمال مجموعة كاملة من الأنشطة المتعلقة بأحداث تقديم الطعام والخدمة وتسليم القائمة والجودة والتوظيف والتخطيط والصحة والسلامة وسلامة الأغذية ورض المزيد...

تشجيع وضمان رضا الضيوف من خلال تنمية بيئة فريق إيجابية والحفاظ عليها، مع التركيز على رضا الموظفين وتقديم خدمة سريعة ومهذبة. قم بتسليم جميع الطلبات بسرعة وبلطف، مع الحفاظ على صورة إيجابية أثناء كل تفاعل للضيوف ومن خلال ضمان النظافة في مناطق الضيوف. ضمان الرضا الكامل للضيوف من خلال ال المزيد...

مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة الفريق. معرفة عميقة بالمأكولات والمشروبات والقدرة على تقديم توجيهات دقيقة للموظفين. مهارات تواصل ممتازة وقدرة على بناء علاقات إيجابية مع العملاء. القدرة على التخطيط وتنظيم العمليات اليومية في قسم المأكولات والمشروبات. الالتزام بمعايير الجودة المزيد...

مهارات تحضير وتقديم الطعام والمشروبات بجودة عالية وفقاً للمعايير الصحية. الالتزام بالنظافة والسلامة الغذائية واتباع الإجراءات الصحية والتعليمات الأمنية. القدرة على العمل ضمن فريق والتفاعل بشكل إيجابي مع زملائك. القدرة على تنفيذ أوامر العمل بشكل دقيق وفعال. قدرة على التعامل مع ال المزيد...

مشرف الأغذية والمشروبات مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية لقسم الأغذية والمشروبات. يتضمن هذا الدور الإشراف على الموظفين، وضمان خدمة عالية الجودة، والحفاظ على المخزون، والالتزام بلوائح الصحة والسلامة. يضمن مشرف الأطعمة والمشروبات تجربة طعام ممتازة للضيوف من خلال إدارة وتحسين خدمات المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الضيوف بلباقة واحترافية. معرفة واسعة بقائمة الطعام والمشروبات وقدرة على تقديم توصيات ملائمة للضيوف. القدرة على العمل في بيئة مزدحمة والتعامل مع الضغوطات بشكل فعال. مهارات القيادة والتنظيم لتوجيه فريق الخدمة وضمان تقديم خدمة عالية الجودة. المزيد...

الخبرة: خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات. قد تتراوح الخبرة المطلوبة بين 2 إلى 5 سنوات. التنظيم والتنسيق: القدرة على تنظيم وإدارة العمليات اليومية وضمان سلاسة سير الخدمة. اللباقة والاتصال: مهارات اتصال ممتازة ولباقة عند التعامل مع العملاء والزملاء. المزيد...

شهادة في الضيافة أو مجال ذي صلة. مهارات تواصل وتعامل ممتازة. قدرة على التعامل بلطف واحترافية مع الضيوف. معرفة بقوائم الطعام والمشروبات. القدرة على تقديم توصيات وتوجيهات للضيوف بشكل فعّال. الالتزام بتلبية احتياجات ورغبات الضيوف بدقة. المزيد...

التعليم: الحد الأدنى هو الشهادة الثانوية، ولكن قد تتطلب الوظيفة تعليمًا عاليًا في مجال الضيافة أو إدارة الأعمال. الخبرة: خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات أو الفنادق قد تكون مفيدة. مهارات التنظيم: القدرة على تنظيم الجداول وإدارة المهام بفعالية لضما المزيد...

الخبرة: خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات. قد تتراوح الخبرة المطلوبة بين سنة إلى عدة سنوات. التنظيم والتنسيق: القدرة على تنظيم عمليات تقديم وجبة الإفطار بشكل فعال، بما في ذلك جدولة العمليات وتوجيه الفرق. اللباقة والاتصال: مهارات اتصال ممتازة ولباقة المزيد...

التعليم: الحد الأدنى هو الشهادة الثانوية، ولكن درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة تعتبر ميزة. الخبرة: خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات أو الفنادق تعتبر مفيدة. مهارات القيادة: القدرة على قيادة وتدريب الفريق لضمان تقديم خدمة إفطار عالي المزيد...

الخبرة: خبرة واسعة في إدارة وتسويق الأغذية والمشروبات، وخاصة قبل افتتاح مطعم أو مكان ترفيهي. الخبرة السابقة في مشاريع مماثلة تعزز الفرص. التسويق والترويج: القدرة على تطوير استراتيجيات تسويقية وحملات إعلانية قبل الافتتاح لجذب الجماهير المستهدفة. الإدارة والت المزيد...

التعليم: درجة البكالوريوس في التسويق، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. قد تكون الشهادات المتقدمة مفيدة. الخبرة: خبرة سابقة كمدير تسويق في صناعة الأغذية والمشروبات أو في مجال الفنادق والضيافة، ويفضل أن تتضمن خبرة في المشروعات قبل الافتتاح. استراتيجيات التسويق: المزيد...

الخبرة: خبرة واسعة في مجال الخدمات الغذائية وإدارة المطاعم. القيادة والإشراف: القدرة على إدارة وتوجيه الفرق والموظفين في غرفة الطعام بشكل فعال. التعامل مع العملاء: القدرة على تقديم خدمة عملاء عالية الجودة والتفاعل مع الزبائن بلباقة واحترام. التن المزيد...

التعليم: درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق أو الضيافة أو مجال ذي صلة. يمكن أن تكون الشهادات المتقدمة مفيدة. الخبرة: خبرة سابقة كمشرف أو مسؤول في قسم الأطعمة والمشروبات لا تقل عادة عن 2-4 سنوات. مهارات القيادة: القدرة على قيادة وإشراف على فرق العمل في ق المزيد...

قادرة على التحكم بفعالية في تكاليف الأغذية والمشروبات. السيطرة على منافذ الأغذية والمشروبات من حيث الهدر والاختلاس والكفاءة. إعداد تحليل التباين للأغذية والمشروبات والتواصل مع الأطراف ذات الصلة. فحص والتحقق من الفراغات في أنظمة نقاط البيع. فحص والتحقق من جميع وجبات الحزمة. المش المزيد...

تخطيط العمليات اليومية للشريط وتحديد أولوياتها وتنظيمها والتحكم فيها؛ إدارة موظفي الحانة وضمان التشغيل السلس وفقًا لمعايير الشركة؛ توفير التدريب المستمر للموظفين لتعزيز معارفهم وقدراتهم؛ مسؤول عن الجوانب التجارية والقانونية، مثل الاحتفاظ بترخيص المشروبات الكحولية الحالي وإدارة الميزا المزيد...

Mission Ensure the support and coordination of sales and marketing functions for his/her Market Segment in the country/region Develop and implement sales and marketing strategies. Ensure the performance of the commercial team. Main Accountabilities Commercial Drive Support and c المزيد...