وظيفة في الطهاة في Ardiyah

Our client is managing a prestigious 5star luxury hotel of an international chain and is seeking an experienced Executive Chef.Position: Executive ChefPreference: Applicants with experiences out of Turkey Middle East or South AsiaAs an Executive Chef overseeing restaurants lounges and المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات العملاء والإجابة على الأسئلة وتقديم توصيات القائمة. نقل الطلبات إلى المطبخ والتأكد من تسليم الأطعمة والمشروبات بدقة وفي الوقت المناسب. تقديم الوجبات والمشروبات وفقًا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض. التعامل مع استفسارات ا المزيد...

يفضل المتحدث العربي بشدة. خبرة عمل لا تقل عن 3 سنوات كسو شيف في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ضروريً المزيد...

يجب أن يتمتع المرشح المحتمل بشكل مثالي بما يلي: خبرة عمل لا تقل عن سنتين كديمي شيف دي بارتي أو 3-4 سنوات ككوميس في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة يفضل من لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ و المزيد...

يدعم التشغيل السلس لقسم الأطعمة والمشروبات، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة خدمة الأطعمة والمشروبات للضيوف على أعلى المستويات يعمل كجزء من فريق يعمل على زيادة رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب لاستفسارات الضيوف يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام المسندة إلى المزيد...

الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة في المخزون. قم بإ المزيد...

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فتر المزيد...

هذا المنصب بدوام كامل في الموقع مخصص لشيف مبتدئ. في هذا الدور، ستشرف على عمليات المطبخ اليومية وإعداد الطعام، وستعمل بشكل وثيق مع رئيس الطهي وفريقه لتقديم أطباق عالية الجودة للضيوف. يعد الإبداع والاهتمام بالتفاصيل والقدرة على النجاح في بيئة سريعة الخطى أمرًا ضروريًا. المزيد...

لكي تكون عضوًا في الفريق، سواء كان فريقك كبيرًا أم صغيرًا، يحتاج الجميع إلى التكاتف معًا أن تكون موثوقًا به حيث قد تكون مسؤولاً عن تنظيف الأرضية الخاصة بك بموجب تعليمات مديرة المنزل الرئيسية مهووس بالتفاصيل – فالمسؤولية تقع على عاتقك للتأكد من أن جميع الغرف مثالية المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لمساعد المعجنات في هافن. سيكون مساعد المعجنات مسؤولاً عن تحضير المعجنات والخبز والطهي يوميًا. سيضمنون الحفاظ على أعلى معايير النظافة في مطبخ المعجنات. يقع هذا الدور في العاصمة، الكويت. المزيد...

المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق. التأكد من الإعداد الصحيح والتقديم بمستوى ثابت لجميع المواد الغذائية المعدة التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها في فورسيزونز واللوائح المحلية وال المزيد...

الإشراف على وتنسيق إعداد مواد المعجنات الغذائية حسب طلبات الضيوف أو حسب ما تحدده إدارة المطبخ وفقًا لمتطلبات الإنتاج ومعايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية. للإشراف وتنسيق أنشطة موظف/موظفي المعجنات العاملين في إعداد الحلويات والمعجنات والحلويات والآيس كريم خلال فترات الوجبات المزيد...

الإشراف على جميع معدات التحضير والطهي وفحصها بشكل منتظم للتأكد من أنها تظل نظيفة وصحية وفي حالة تشغيل مثالية التأكد من أن المنتجات الغذائية والعرض والطلاء على أعلى مستوى من الجودة، وأنها جاهزة للتقديم في الوقت المناسب تولي دور الشيف التنفيذي في غيابه التأكد من الالتزام بجميع معايير ج المزيد...

التحقق من الإمدادات وقوائم الإعدادية والتأكد من إعداد جميع العناصر في الوقت المناسب. يجدد خطوط الخدمة حسب الحاجة ويعيد تخزين محطة العمل وإعدادها للنوبة التالية. يضمن تخزين جميع المنتجات بشكل صحيح في الموقع الصحيح وعلى المستويات المناسبة في جميع الأوقات. إبلاغ الشيف بالمواد الغذائي المزيد...

1. اتبع الوصفات بدقة فيما يتعلق بتحضير الآيس كريم وخلطه 2. إدارة مراقبة الجودة لجميع أنواع الآيس كريم التي يتم إنتاجها: الطعم، الوزن، العرض 3. المساعدة في تحضير وتزيين المعجنات حسب الحاجة (مثل الخلط أو تزيين أوعية الآيس كريم) 4. تحليل التعليقات و/أو أي تعلم لتطوير العملاء لتحسين ا المزيد...

باعتبارك ديمي شيف دي بارتي في ميلينيوم سنترال الكويت داون تاون، تشمل مسؤولياتك إعداد وتنفيذ الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة، والمساعدة في تطوير القائمة، والحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة. المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لباريستا في مطعم ومقهى 21°. بصفتك باريستا، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام اليومية مثل خدمة العملاء وإعداد الطعام وإنشاء مشروبات لذيذة. سيتطلب دورك أيضًا مهارات تواصل وشخصية ممتازة لضمان خدمة سلسة وإنشاء تجربة لا تُنسى لضيوفنا. المزيد...

للمساعدة في إعداد وتقديم الطعام، قم بإعداد المكان المناسب للمنافذ كما هو مطلوب. الالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه في أنانتارا لضمان جودة عروض الطهي المتسقة لضيوفنا. ابحث باستمرار عن التوصية بالتحسينات والإضافات على إرشادات العرض التقديمي في أنانتارا. للحفاظ على جميع مناطق الع المزيد...

إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة تقديم المشروبات الكحولية/غير الكحولية جنبًا إلى جنب مع لوائح الترخيص/المشروبات الكحولية للمقيمين وغير المقيمين ضمان المعرفة بالقائمة وجميع المنتجات تأكد من تخزين Mis-en-place بشكل جيد في جميع المحطات الأرضية اتبع إجراءات الإب المزيد...